שיבולת שועל היא סוג של דגן נפוץ שזרעיו משמשים להכנת דייסה, גרנולה ומוזלי, ובנוסף היא משמשת כמספוא לחיות המשק ומזון לעופות. שיבולת שועל היא פחמימה עשירה במקורות חלבון אשר מספקים לגוף האדם אנרגיה וקלוריות. הדגן הנפוץ עשיר בסיבים תזונתיים לכן דייסה ומוצרים אחרים המכילים שיבולת שועל תורמים לתחושת שובע לאורך זמן, הם משפרים את תהליך העיכול ותורמים למניעת מחלות קשות כמו סוכרת ויכולים לסייע בירידה במשקל.

רוב המבוגרים צורכים שיבולת שועל בצורת דייסה או גרנולה, וכל ארוחה הכוללת את הדגן מבטיחה את היתרונות התזונתיים הידועים של שיבולת שועל. יחד עם זאת, יש להתאים את הדייסות והארוחות משיבולת שועל לתזונה הנכונה והבריאה ביותר עבור תינוקות וילדים, מאחר שדייסה המתאימה למבוגר אינה מהווה מזון תינוקות ואינה כוללת את הרכיבים התזונתיים הנדרשים לגדילה ולהתפתחות המאוזנת והנכונה של התינוק.
לכן, במותג מטרנה לקחו את כל היתרונות הקיימים בדגן ופיתחו סדרת ארוחות המבוססת כולה על שיבולת שועל, במרקם עדין ובטחינה דקה, בהתאמה לתקני האיכות המחמירים והקפדניים ביותר של מוצרי מזון לתינוקות.

מטרנה גאה להציג את סדרת ארוחות שיבולת שועל

חשוב לדעת כי כל המוצרים בסדרת ארוחות שיבולת של המותג מטרנה מותאמים לתינוק והדגנים נבחרים בקפידה כדי להכין ארוחת שיבולת שועל טעימה, מזינה ואיכותית. ארוחת שיבולת שועל מגיעה בטחינה דקה ובמרקם עדין, וכלל המוצרים בסדרה זו עומדים בתקני האיכות המחמירים והקפדניים ביותר מבחינת מזון תינוקות.
הסדרה החדשה מבית המותג מטרנה כוללת נכון להיום שני מוצרים עיקריים:
דייסת שיבולת שועל וקינואה על בסיס חלבי – דייסת דגנים המותאמת כארוחת דגנים ראשונה לתינוק (החל מגיל 6 חודשים), הדייסה משלימה את הצרכים התזונתיים וגם ההתפתחותיים של התינוק. המוצר מכיל פתיתי דגן משיבולת שוער ומקינואה (50%), אבקת חלב רזה, שמנים מהצומח, מעכבי חמצון, ויטמינים, מינרלים כמו ברזל, אשלגן וסידן ועוד. את הארוחה מכינים באמצעות הוספת מים בלבד ותוך שתי דקות יש ארוחה שלמה ומשביעה לתינוק.

דייסת שיבולת שועל על בסיס חלבי – ארוחת שיבולת שועל על בסיס חלבי, יש להוסיף מים בלבד, לבשל כמה דקות תוך כדי בחישה ונהנים מארוחה שלמה ועשירה המותאמת לתינוק. ארוחת שיבולת שועל של מטרנה מומלצת לתינוקות החל מגיל שנה, באופן הדרגתי ובמקביל להנקה או מתן תמ"ל, כמובן בהתאם לשלבי ההתפתחות והמוכנות של התינוק למזון משלים ומוצק.

מזון משלים החל מגיל 6 חודשים

מטרנה מלווה את התינוק לכל אורך שלבי התפתחותו, החל משלב הלידה. ידוע לכול כי הנקה נחשבת למזון הטוב והאיכותי ביותר לתינוק, אך לא כל האימהות יכולות להניק את ילדיהן. לכן, יש מגוון מוצרי תמ"ל לתינוקות בגילים השונים, והחל מגיל 6 חודשים מומלץ על פי משרד הבריאות בישראל להתחיל עם מזונות משלימים.
החל בגיל 6 חודשים, רוב התינוקות מוכנים לעבור למזונות המשלימים והמוצקים. כדי לחשוף את התינוק לאוכל מוצק, לגוון את התפריט היומי שלו ולחשוף אותו לטעמים ולמרקמים חדשים – כדאי לשלב את ארוחות שיבולת השועל של מטרנה בגלל היתרונות הרבים של מוצרי החברה, בדגש על איכות הדגנים והערכים התזונתיים שיש במוצר.

ראוי לציין כי מוצרי סדרת ארוחות שיבולת השועל מתאימים גם לפעוטות ולילדים גדולים יותר, ולא רק בזמן המעבר למזון מוצק. לארוחת שיבולת שועל יש יתרונות רבים, והתינוקות אוהבים לאכול דייסת שיבולת שועל באמצעות כפית וקערה, וכך הם מפתחים מיומנויות נוספות ויכולות מוטוריקה עדינה.
סדרת ארוחות שיבולת השועל מבית מטרנה משלימה את סדרת הדייסות הקיימות של המותג, וכל הארוחות כשרות ומיועדות להכנה מהירה עם מים.

מרחבי הרשת:
מטרנה – הכי קרוב אלייך אמא

אם גם את כמו הרבה נשים אחרות, מתלבטת לגבי שימוש שוטף במרכך שיער, זה בהחלט משהו ששווה להתעכב עליו. הרבה נשים בוחרות שלא להשתמש (או דווקא כן להשתמש) מסיבות שונות שרובן לא נכונות וחשוב לעשות החלטה מושכלת הנשענת על עובדות. בואו נעשה קצת סדר בדברים וננסה להבין למה דווקא כן כדאי להשתמש במרכך.

המרכך עוזר בתהליכי הזנה

כמו בחלקים אחרים בגוף (עור הפנים למשל), לחות היא המפתח לבריאות וחיוניות. נשים רבות חושבות שכדי להזין את השיער בלחות מספיק להרטיב אותו בלבד, אבל האמת היא שזה לא נכון. המרכך בעצם ״חודר״ את השערה ומאפשר ללחות ולהזנה להיכנס פנימה.

מקל על הסירוק ומונע קשרים

אין ספק שזהו האתגר הגדול ביותר של כל אחת וזה מאתגר יותר ככל שהשיער מלא וארוך יותר. המרכך כשמו כן הוא – מרכך את השיער, מונע קשרים והופך את פעולת הסירוק לפשוטה ונעימה הרבה יותר.

חיזוק והגמשת השערה

ישנו מיתוס ישן שאומר שמרכך עשוי לגרום לנשירה (מעבר לכמות היומית הטבעית) והאמת היא שההיפך הוא הנכון. מרכך איכותי מגמיש את השערה ומרכך אותה, כך שבפועל הוא אפילו מסוגל למנוע נשירת יתר שקורית בגלל הברשת יתר, צביעה של השיער, טיפולים אינטנסיביים וכו׳.

המרכך מאפשר לתכשירים אחרים לפעול יותר טוב

לבסוף חשוב לדעת שמרכך שיער איכותי גם יכול לעזור לתכשירים אחרים לעשות את העבודה שלהם יותר טוב. בגלל שהוא מרכך ומגמיש את השערות בעצם, הוא מאפשר לתכשירים שונים פיזור טוב יותר על פני הראש והקרקפת ובכך ממקסם את הפעולה שלהם. בגלל זה שווה בהחלט להשתמש במרכך לפני טיפולים שונים כגון מסיכה לשיער ואפילו טיפולים מקצועיים בסלוני הטיפוח.

גלקסי S23 – סדרת המכשירים החדשה מבית סמסונג, קראו על סדרת סמסונג גלקסי S23 החדשה באתר פלאפון. הזמינו עכשיו!

• עוף בדבש
• שיפודי עוף וירקות במרינדת דבש
• סלט עוף ברוטב תפוז ודבש
• רצועות טופו בסויה ודבש

לעוגות גבינה יש סוד אחד קטן, אך משמעותי. לא משנה איזה סוג או סגנון של עוגה היא תמיד תהיה טעימה. מאד. קיימים מגוון מתכונים לעוגות גבינה שקרנן עולה בעיקר בחג השבועות. הן קלות להכנה, מהירות להכנה, קשה מאד לפספס איתן והן תמיד יוצאות מוצלחות במיוחד. הכנה של עוגת גבינה לא מצריכה שימוש במצרכים שונים זאת משום שהמרכיב המרכזי בה היא גבינה, הכנה ואפייה של עוגת גבינה לא תארך יותר משעה בדרך כלל לכל התהליך והכל מאד פשוט ליישום.

בין אם זו עוגת גבינה אפויה או עוגת גבינה מוקצפת, עוגת גבינה עם פירות או עוגת גבינה עם ביסקוויטים- הן קולעות לטעם של כולם והן קינוח נהדר לכל ארוחה.

מתכונים מנצחים

קיימים מגוון מתכונים לעוגות גבינה, בדרך כלל ההכנה שלהן תהיה מהירה כך שגם מי שלא אופה להנאתו או בקיא ברזי הקונדיטוריה יוכל להכין בכמה שלבים בסיסים עוגת גבינה נהדרת. אחת מהעוגות היותר מפנקות היא עוגת גבינה עם דבש שיכולה להיות מנה מרכזית בשולחן הקינוחים של ראש השנה או שבועות ויכולה ללוות כל ארוחה בכל מועד אחר.

בשביל להכין עוגת גבינה עם דבש כל שעליכם להצטייד בו הוא תבנית אפייה, חבילת חמאה (או מרגרינה למעדיפים), בייצים, קמח תופח, סוכר ודבש, גבינה, שמנת חמוצה, שמנת מתוקה ואבקת פודינג.

עבור הכנת הבצק לעוגה יש להשתמש במאה וחמישים גרם גבינה, חלמון הביצה בלבד, שתי כוסות קמח, רבע כוס סוכר וכפית אחת של דבש. למילית יש להכין קילוגרם של גבינה לבנה, גביע שמנת, חמוצה, כף של קמח ושקית של אבקת פודינג, שלושת רבעי כוס סוכר, שתי כפות גדולות של דבש וביצה. בסופו של התהליך יש גם ציפוי לעוגה שעבורו נשתמש בשמנת מתוקה, אבקת פודינג, דבש, סוכר וגבינה.

להכין את הבצק ולהוסיף לו מעט יוגורט או שמנת אם הוא יוצא פירורי. לשטח אותו על התבנית בשכבה שאינה עבה. לאחר שהתבנית עם הבצק מוכנה עוברים להכנת המלית של הגבינה. אפשר להשתמש באותה הקערה שבה הכנתם את הבצק מבלי לשטוף אותה. אל הקערה יש לשפוך את כל המצרכים שמיועדים למילית ולערבב אותם יחד בעזרת כף. לאחר הערבוב שופכים את המילית על שכבת הבצק ולהכניס לתנור שחומם מראש. את העוגה אופים במשך חצי שעה בחום של 175 מעלות. במידה והגבינה לא התייצבה יש לכסות את התבנית בנייר כסף ולהמשיך לאפות פרק זמן של עשר דקות נוספות.

להשלמת העוגה מומלץ להוסיף לה ציפוי דבש שיוכן מגביע שמנת מתוקה, חצי שקית פודינג וניל, שלוש כפות סוכר וחצי גביע של גבינה לבנה עם שתי כפות דבש. הכל ביחד הולך אל המיקסר ולמזוג על העוגה שסיימה את תהליך האפייה. אתם מוזמנים לקשט את העוגה איך שבא לכם ולאחר הסיום להכניס אותה למקרר.